Atún en Papillote con Verduras
Hoy vengo con pescado, en este caso es Atún, que es uno de los pescados más rico en Omega 3. Esta receta la puedes hacer con el pescado que te guste, lubina, merluza incluso rape, se acopla a cualquier Pescado que tengamos. Este Atún lo vi en la pescadería que estaba fresquísimo y me lo traje a casa pensando que hacer con el. Y me decidir hacerlo en papillote, que es una técnica de cocina que consiste en la cocción de alimentos en su envoltorio, resistente al calor como puede ser el papel de aluminio o el papel sulfurizado. Comprobé …
Hummus de Garbanzos
Este hummus casero aguanta bastante en la nevera, aunque dependerá de la temperatura y de cómo la conserves. y se puede servir de muchísimas formas diferentes. Puedes acompañarlo con aceitunas, nachos, crudités de verduras, pan pita caliente o bien untarlo en Pan tostado . También me gusta añadir pimentón dulce y un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra por encima, ya que le da un sabor muy rico al hummus y así no está tan seco . Receta de Hummus de Garbanzos Ingredientes 400 g de garbanzos de bote o cocinados 1 cucharada de zumo de …
Merluza con Pisto
Vamos hoy con una Receta de Cocina , llena de nutrientes y vitaminas un buen Pisto con una Merluza. La merluza europea con denominación comercial “ merluza ”, es la más apreciada y valorada en España; su forma más habitual de comercialización es fresca entera, procediendo en su mayor parte de las capturas de nuestra flota y del comercio intracomunitario. . Recetas de Pescado con Merluza Ingredientes Para 4 personas 500 gr Merluza cortadas a vuestro gusto 500 gr de patatas 1 Cebolla 1 Calabacín, con piel 1 Pimiento Verde 1 Pimiento …
Ensalada de Sardinas marinadas y naranja
Hoy nos vamos a ir por una Receta de Cocina , sana de esas que resultan completa de todos nutrientes y vitaminas una buena "Ensalada de Sardinas Marinada y naranja" Es una delicia de Ensalada , completa de todos ingredientes que nos pueden aportar algo bueno para el cuerpo y llena de sabor, ademas sin muchas complicaciones de elaborarlas. Espero que se decidáis, hacerla ya que esta Receta de Ensalada os va encantar. Cocinando en Pegalajar / Ensaladas Ingredientes 6 sardinas Zumo de 2 limones 1 naranja Pu…
Merluza con Guisante y Jamón
Hola amigos la Receta que os traigo hoy, en una Receta de Pescado , Y muy rico que es este Pescado que vamos a usar hoy. Merluza!!! , si amigos con una rica Salsa de Jamón, que está para chuparse los dedos. Además con Guisantes, así que es todo un plato Sano y la Merluza queda jugosa, decir que yo la he realizado en la Thermomix. Es muy fácil acoplarse al sistema tradicional de cocinado. Cocinando en Pegalajar / Recetas de Pescado Ingredientes 4 lomos de Merluza de 150-180 g c/u 100 g de cebolla 2 dient…
Social Plugin