Bueno amigos, vamos hoy con otra Receta de Navidad , una rica receta de esas que se nos quedan en el pensamiento de volver a realizar. Siempre que se mienta Mantecados , los relacionamos por los tradicionales de siempre, que nos hacen recordar los sabores entrañable de la Navidad. Pero en este caso los Mantecados son Manchegos , y tiene una forma de elaborar muy parecida a los tradicionales, pero muy diferente en texturas, diríamos que están en camino entre los Mantecados y las Hojaldrinas . Vean ustedes mismo la Receta . …
Bueno amigos se acerca cada vez más la Navidad y empezamos como ya estamos viendo, a realizar esas ricas Recetas Tradicionales de estas fecha, y como yo no puedo estar quieta este año me decidido de hacer unas Hojaldrinas de Chocolates . No le vamos quitar méritos ni compararlas con las normales bañadas en azúcar, pero para el que le guste el Chocolate con estas va a disfrutar al máximo de este rico Postre Navideño . La elaboración es exactamente igual que hacemos las normales, pero en este caso lo que cambiamos es la azúcar glass en la …
El Alfajor como todos sabemos es un Dulce típico de las fiestas de Navidad, se elaboran de muchísimas formas, con Distintas Recetas . Aunque también nos encontramos con otros tipo de Alfajores que son los Argentinos, que aunque se llamen igual, no tienen que ver en nada su elaboración y terminación, solo se parecen en el nombre. En este caso entre todas las Recetas de Postres que se hacen de este rico Dulce Navideño , yo he escogido la que se hace en Medina Sidonia un pueblo de Cadiz, famoso por sus productos Navideños. Cocin…
Ya llegamos a esa f echa de hacer Recetas Tradicionales que no sabemos que hacer para contentar a todos nuestro allegados, que si un Arroz con Leche , unos Buñuelos , o nos Vamos a platos salados de Bacalao , o Garbanzos con Acelgas , pero quien disfruta más seguro que son los peques de la casa con los Postres , y nosotros también . Por eso os voy a pasar esta Receta de "Torrijas con Cobertura de Chocolate" Bueno deciros que las Torrijas el inicio podéis hacerla como ustedes estáis acostumbrados, aunque como ve…
Hola amigos hoy os propongo estas Rosquillas de Anís al Horno, que además no llevan Huevos ni Leche, pueden ser ideales para aquellas persona con intolerancia . Son unas Ricas Rosquillas que por su facilidad de hacer, y por su buen manejo de la masa, resultan muy cómodas a la hora de realizarla, el terminar son una Rosquillas de Anís crujiente al máximo, como si fueran hojaldrada . Receta de Pegalajar de Rosquillas de Anís Ingredientes 250 gr de harina. 125 gr de aceite de oliva virgen extra. 70 gr de anís seco. 1 Cucharada de Matalauva 1 s…
Bueno amigos, si os gusta el Coco , les digo que esta Receta de Postre les va encantar, porque estas Galletas de Coco , quedan muy crujientes, con un rico sabor a Coco y que a la hora de hacerlas son de lo más sencillas. Con ingredientes normales, que no os va hacer falta buscar nada raro, seguro que la mayoría de ellos los tenéis en casa, os quedará una super Receta de Galletas de Coco Crujientes , maravillosas . Cocinando en Pegalajar / Recetas de Postres Ingredientes Para 40 galletas 80 gr de coco rallado 110 gr…
Como todos sabemos la carne de membrillo es uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía, esta fruta típica de otoño es la protagonista de muchas receta exquisita que gracias con la intervención de la azúcar podemos conseguir que nos dure varios meses en el frigorífico. Tiene múltiples combinaciones que es un placer comerla tanto sola como acompañada de otros alimentos, queso, yogur, frutos secos… y, tengo que mencionar las empanadillas de dulce de membrillo que resultan muy espectacular. Receta de Pegalajar de Carne de …
Hoy tengo en casa visita y me decidido a preparar este “Bizcocho de dulce de leche” para la merienda con mi familia, ya que esta tarde vendrán todos seguro cuando sepan que he preparado este rico Bizcocho, y como pasa siempre con estas Recetas de Repostería , al final está tan rico, que apenas queda un trozo para el desayuno de mañana. Este Bizcocho le va encantar a todos los que le guste el Dulce de Leche y seguro que cuando lo probéis no lo vais a dejar de preparar. Deciros que os lo pongo en dos tipos diferente de moldes para q…
Bueno otra Receta nueva para todos ustedes, seguro que a ustedes les encantan el Flan , y a mi también me gusta, pero y si os digo que el de hoy, que voy a enseñarles la Receta es un Flan de Chirimoya . Pues si amigos este Flan esta hecho con Chirimoya y además lo vamos acompañar con una Sopa de Chocolate Blanco , a la hora de servirlo, a que si os gusta la idea ahora. Pues vamos a prepararnos el Mandil y ir encendiendo los Fogones que entramos en faenas para preparar esta rica Receta de Postres . Cocinando en P…
Como sabéis con este rico producto como es la Calabaza podemos hacer muchas recetas. Así que hoy a tocado hacer estos ricos Panecillos de calabaza muy tierno y esponjoso que es de locura. Es un Panecillo muy tierno, pero con una miga firme, parecido al pan de molde pero con la corteza mucho más crujiente, ¡ Y con un color y sabor que te que te invita a comertelo!. Os detallo la elaboración de este delicioso Panecillo de Calabaza con una receta detallada paso a paso para que te salga perfecto. ¿Vamos a por ellos? os aseguro que os va enc…
Esta Receta de Empanadillas desde que la vi, se me metió por ojo, ya que siempre yo la había hecho con las obleas para empanadillas que venden en las tiendas, pero cuando leí la Receta de Miguel Monje por las redes sociales, digo!! se la copio, y aquí está, decirle a mi amigo Miguel, que Felicidades por esta delicia, y a ustedes que las hagáis . Pues sí amigos están riquísima, ya que se usa la masa de los Rosco de Anís o de Vino que habitualmente hacemos, y quedan de maravilla, deciros que los ingredientes yo los…
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