Elaboración Bizcocho de Dulce de Leche
Agregamos los huevos y batimos bien con la anterior pasta hasta que se haya integrado todo perfectamente, añadimos la nata y batimos bien para crear una crema bien espesa.
Ha esta mezcla le añadimos la harina y la levadura y el pellizco de sal, ligándose bien con una espátula para que no quede, sin mezclar nada.
Vertemos en el molde, acordarse que esté bien engrasado y enharinado y si queréis podéis poner en el fondo del molde papel de hornear en función del molde que deseéis poner, y horneamos durante 45 minutos, a 180º.
Comprobamos pasado este tiempo con un palillo si está bien terminado, sacando el palillo al pinchar el bizcocho bien limpio.
Os pongo a continuación la foto de como quedaría en una placa pastelera por sí decidir hacerlo en esta forma.
"Buen Provecho"
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