Rape a la Marinera
Como todos sabéis el Rape es un Pescado que se presta mucho a la elaboración de la Marinera, en este caso yo lo he acompañado con las Almejas y unos Gambones. Los Gambones los peláis y no desechar, ya que con el hacemos el Fumet para la Salsa. Espero que os guste esta Receta de Pescado, con ella tendréis ya esa receta que cuando os preguntéis qué Cocinar Hoy, la tenéis a la mano. Receta de Rape a la Marinera Ingredientes 4 colas de rape 12 Gambones 12 almejas grandes 4 dientes de ajos picado Perejil Picado Caldo de pescado (Fumet) 1 cop…
Rape en Salsa de Almendras
Bueno amigos con esta Receta de Pescado , que vais a tener la oportunidad de hacer si os gusta, quiero aprovechar la ocasión para saludarles por esto días fuera del blog, y deciro que continuamos de nuevo publicando. Bien Amigos este Pescado que se amorda muy bien a la elaboraciones de salsas muy trabajadas ya que su textura invita a realizar, buena cocciones con él, quedando siempre entero y no deshacerse, en esta Receta lo vamos acompañar de unos Gambones , o si lo preferís podéis cambiar por , además si no queréis co…
Pastel de merluza y salmón
Hoy tenemos de Receta un rico "Pastel de Merluza y Salmón" que ademas le vamos agregar unos Gambones para encontrarnos esos trompezones que gustan tanto toparse en este tipo de elaboración. En las Navidades quisas sea de esas fiesta que más nos gustan estos tipos de Pasteles de Pescado , tale como el famoso Pate de Cabrachos , en mi casa, hemos comido muchas veces en esta fiesta dicho Pate, es indiscutible no encontrarlo en la mesa de Navidad. Bueno este Pastel de Merluza , me decidido hacerlo porque lo vi en las Redes Soci…
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