Amigos mio, si os Gusta el Pollo Guisado , con esta Receta vais a triunfar con la Familia e invitados, ya que aparte del Pollo le vamos a poner Pate de Finas Hierbas que nos va dejar riquisima esta Elaboración. Imaginar que vais a cocinar un Pollo con su Higaditos , pero lo vamos hacer más fácil, le vamos a poner Paté y en este caso uno con Finas Hierbas , así no tenéis que triturar luego los higaditos y en este caso os vas quedar más fina la Salsa . Sigue la Receta que te va a gustar. Cocinando en Pegalajar…
Hoy les propongo una Receta muy tradicional de nuestra Gastronomía Española , que nada más que mencionarlo seguro que se os hace la boca agua, estamos hablando del "Pollo en Pepitoria" . Yo no me salido de la tradición, de como hacer la Receta , pero le añadido un toque de Higadillo de Pollo , que le da a la Salsa una untuosidad muy rica. En este Receta de Pollo he procurado usar como he dicho la Receta de nuestras Abuelas , que siempre nos dan esos éxitos con nuestras comidas a la hora de ponerla en la mesa. …
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