Mantecados Manchegos
Bueno amigos, vamos hoy con otra Receta de Navidad , una rica receta de esas que se nos quedan en el pensamiento de volver a realizar. Siempre que se mienta Mantecados , los relacionamos por los tradicionales de siempre, que nos hacen recordar los sabores entrañable de la Navidad. Pero en este caso los Mantecados son Manchegos , y tiene una forma de elaborar muy parecida a los tradicionales, pero muy diferente en texturas, diríamos que están en camino entre los Mantecados y las Hojaldrinas . Vean ustedes mismo la Receta . …
Hojaldrinas de Chocolates
Bueno amigos se acerca cada vez más la Navidad y empezamos como ya estamos viendo, a realizar esas ricas Recetas Tradicionales de estas fecha, y como yo no puedo estar quieta este año me decidido de hacer unas Hojaldrinas de Chocolates . No le vamos quitar méritos ni compararlas con las normales bañadas en azúcar, pero para el que le guste el Chocolate con estas va a disfrutar al máximo de este rico Postre Navideño . La elaboración es exactamente igual que hacemos las normales, pero en este caso lo que cambiamos es la azúcar glass en la …
Rosquillas de Anís al Horno
Hola amigos hoy os propongo estas Rosquillas de Anís al Horno, que además no llevan Huevos ni Leche, pueden ser ideales para aquellas persona con intolerancia . Son unas Ricas Rosquillas que por su facilidad de hacer, y por su buen manejo de la masa, resultan muy cómodas a la hora de realizarla, el terminar son una Rosquillas de Anís crujiente al máximo, como si fueran hojaldrada . Receta de Pegalajar de Rosquillas de Anís Ingredientes 250 gr de harina. 125 gr de aceite de oliva virgen extra. 70 gr de anís seco. 1 Cucharada de Matalauva 1 s…
Galletas de Coco Crujientes
Bueno amigos, si os gusta el Coco , les digo que esta Receta de Postre les va encantar, porque estas Galletas de Coco , quedan muy crujientes, con un rico sabor a Coco y que a la hora de hacerlas son de lo más sencillas. Con ingredientes normales, que no os va hacer falta buscar nada raro, seguro que la mayoría de ellos los tenéis en casa, os quedará una super Receta de Galletas de Coco Crujientes , maravillosas . Cocinando en Pegalajar / Recetas de Postres Ingredientes Para 40 galletas 80 gr de coco rallado 110 gr…
Carne de Membrillo
Como todos sabemos la carne de membrillo es uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía, esta fruta típica de otoño es la protagonista de muchas receta exquisita que gracias con la intervención de la azúcar podemos conseguir que nos dure varios meses en el frigorífico. Tiene múltiples combinaciones que es un placer comerla tanto sola como acompañada de otros alimentos, queso, yogur, frutos secos… y, tengo que mencionar las empanadillas de dulce de membrillo que resultan muy espectacular. Receta de Pegalajar de Carne de …
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