Galantina de Ensaladilla
Cuando en casa me da por hacer Ensaladilla Rusa , no ha llegado a la mesa y se ha comido, es que esta tan rica que por lo menos una vez cada semana la tengo que hacer. Pero dando unas vueltas por Internet vi esta Receta de Cocina de esta Galantina de Ensaladilla . Y me dije esta la hago yo, que debe de estar riquísima. Deciros que aparte de lo sencilla que es de hacer, no se vais a arrepentir de hacerla, como a mi me ha pasado, que ha gustado muchísimo. Los ingredientes a usar son los mismo que para una Ensaladilla Rusa normal,…
Gazpachuelo
Sin duda hablar de gazpachuelo es volver al pasado cuando en esta zona costera sólo había buen Pescado y mucho arte al cocinar . Nos subimos al barco para conocer aún más esta tradicional Sopa caliente, un sustituto para no pasar frío en los meses más invernales. De acuerdo con sus orígenes, consistía en un caldo donde se cocían las claras de huevo, un chorreón de zumo de limón y un toque de sal. Aparte se elaboraba la mahonesa casera con base de aceite de oliva y se le añadía muy poco a poco para que no se cortara ni se cuajara. …
SALMÓN AL ENELDO CON MAYONESA DE NARANJA Y MENTA
Amigos si os gusta el Salmón no dejar de hacer esta rica Receta , una exquisitez de plato, con esa Mahonesa de Naranja , que lo baña al Salmón . Es una Receta de Pescado , muy simple de preparar, además de no tener que preparar nada especial, ya que todo prácticamente, es sencillo de hacer. Luego deciros que, a la hora de servirlo le hacéis una buena Ensalada de Naranja y ademas un buen Pure de Patatas . Cocinando en Pegalajar / Recetas de Pescados Ingredientes (para 4 personas) 4 lomos de salmón 2 huevo Aceite de Ol…
Tomates Rellenos de Atún y Surimi
Habremos rellenados huevos, Pimientos, Berenjena, pero hoy Carmen Morales se ha propuesto esta rica Receta de Cocina de Tomates Rellenos de Atún y Palitos de Cangrejos, para las calores del verano muy refrescante este plato. a continuación tenéis la Buena Receta. Tomates Rellenos de Atún y Surimi Cocinando en Pegalajar / Recetas de Entrantes Ingredientes Para 4 personas 4 tomates maduros 8 palitos de cangrejo 2 latas de atún 2 huevos cocidos Media cebolleta Sal Pimienta Mahonesa Tomates Relleno …
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