Hola a todos mis lectores, hoy de nuevo tenemos una Receta de Postre , que como se dice por mi pueblo Pegalajar (Jaén) está para quitar las penas del sentido. Vamos a trabajar hoy con el Hojaldre , que con lo fácil que nos lo ponen hoy en dia, no hace falta de hacerlo, ya que en el mercado hay muy buenos ya elaborados, y solamente tenemos que estirar y hacer nuestras Recetas . Como ya habéis leído vamos hacer unos Cornetes de Crema Pastelera , y elaborada la crema por nosotros, ¿qué os parece?, seguro que os va encantar. Buenos…
Grandiosa y exquisita Crema fría de melón que para estos días de calor viene perfecta, y la vamos acompañar con un Crujiente de jamón serrano , un buen chorreón de Aceite de oliva virgen extra y para darle chispa a la Crema , unas Pasas hidratada en Brandy . Deciros que esta Crema de melón es ideal, tanto para tomar como Entrante en una buena comida, o como plato principal para cenar, y qué os parece si la servimos en chupitos , para agasajar a nuestro invitados en cualquier evento, veréis que éxito. Vamos a usar Nata Líq…
Que rica Recetas de Postres vamos a Cocinar . Una Crema de Arroz con Leche que queda como si fuera una Mousse , muy fresquita esta Receta de Cocina Fácil y muy económica, además por variar la forma Tradicional de la Recetas de Cocina del Arroz con Leche , seguro que les van a gustar la idea de esta Receta , sigan a continuación el Paso a Paso de como elaborarla. Cocinando en Pegalajar / Recetas de Postres loading... Ingredientes Para 4 Personas 500 ml de leche 70 g de azúcar 70 g de arroz 50 ml d…
Bueno amigos recordando a esos Piononos tan rico como son los de Santa Fe (Granada) , que también tenéis aquí en el Blog la Receta, podéis verla pinchando aquí Ver Receta , se me vino a lamente de hacer la Crema con Granada, y el resultado es increíble. Nos es quitarle valor al Pionono de Santa Fe , pero este que yo he echo esta para chuparse los dedos, y ademas de lo más sencillo, nunca mejor dichos estos Piononos de Granada , esa rica fruta que tenemos en el Mercado en esta época del año, y que muchas veces no sabemos que hacer con…
Bueno amigos yo me voy a salir de la Recetas Tradicionales , del Roscón de Reyes , si porque todos sabemos que es muy tradicional el típico de rellenos de Nata o de Trufas y con la Frutas escarchada por encima, que además está para chuparse los dedos. Bueno pues yo me decidido por hacer un Roscón de Reyes de Oreo . Si señores es un Roscón que sabe a chocolate con el sabor de las galletas Oreo y además relleno de una Crema de Oreos y con una Cobertura de Chocolate , y que digo yo, que está para chuparse los dedos. …
Bueno amigos aquí tenéis una nueva Receta de Postres . Unos ricos "Piononos" , se habéis preguntado alguna vez porque se le puso este nombre a estos ricos Dulces , pues yo os lo voy a decir resulta que un señor llamado Ceferino Isla , pastelero de aquella época, quiso hacerle un homenaje al Papa que había por aquel entonce en el que vivió este señor, el Pontífice Pío IX . nombre que en italiano es ‘Pío Nono’ de modo que ése fue el nombre que llevaría el Pastel . Desde entonces esto ricos Pasteles los "Piononos&q…
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