Pollo en Pepitoria
Hoy les propongo una Receta muy tradicional de nuestra Gastronomía Española , que nada más que mencionarlo seguro que se os hace la boca agua, estamos hablando del "Pollo en Pepitoria" . Yo no me salido de la tradición, de como hacer la Receta , pero le añadido un toque de Higadillo de Pollo , que le da a la Salsa una untuosidad muy rica. En este Receta de Pollo he procurado usar como he dicho la Receta de nuestras Abuelas , que siempre nos dan esos éxitos con nuestras comidas a la hora de ponerla en la mesa. …
Tortas de Polvorón
Hoy voy a deciros como hacer Tortas de Polvoron , aunque todos sabéis lo que es los típicos Polvorones, esta Receta de Postre , tiene algunas diferencias, aunque suene parecido, sigan la Receta que a continuación tenéis, y si queréis también la podéis ver en Facebook pulsando a continuación en mi nombre Receta de Carmen Morales . Recetas Navideñas / Recetas de Postres Ingredientes 300 gr de harina 150 gr de azúcar 150 gr de manteca de cerdo 1/2 cucharadita de canela en polvo 100 gr de almendras tostadas y molidas …
Semifrío de frutos secos con cobertura de chocolate
Esta rica Receta de Postre , es ideal para estas fechas de Navidad, y os va resulta muy rico, por los ingredientes que llevan, seguro que os va encantar. La haremos en formatos individuales, estos pastelitos son un Semifrío de Frutos secos con Cobertura de Chocolate . En el relleno interior se prepara una mezcla con Turrón de Jijona y nata. También lleva Frutos Secos variados. Cocinando en Pegalajar / Recetas de Postres loading... Ingredientes 200 ml nata para montar 2 huevo 50 g azúcar 50 g fr…
Salchichón de Chocolate
Bueno amigos aunque a la hora de preparar Embutidos a mi me encanta hacerlo, hoy me decidido por hacer algo que esta a la orden del día en boca y en las Redes Sociales , y que es, esta sencilla receta de "Salchichón de Chocolate" es una Receta de Postre muy deliciosa que ademas es muy simpática para todos, y principalmente para los más peque de la casa, aunque alguno no tan peques también se vuelven locos por este rico Dulce . Bien pues deciros que si queréis darle un punto de alegría a la mesa ya sabéis que idea…
Galletas San Emilio
Como muchos otros Dulces , estas Galletas fueron inventados por una comunidad religiosa. Aquí estaban las hermanas Ursulinas de Saint Emilion . En 1620, los almendros crecieron en las laderas de St Emilion (Francia) . Las hermanas cosecharon las Almendras y la convirtieron en una pasta que, mezclada con azúcar y claras de huevo, dio a luz a esta exquisita delicia. La Receta se mantuvo en secreto, incluso hoy en día solo una fábrica posee la marca registrada. Pero como bien se dice, de alguna manera se puede conseguir la Rece…
Calamares Rellenos
Hay muchas formas de hacer los Calamares , Fritos y rebozado , que quedan sensacionales, Guisados , Estofados , a la Plancha , o rellenos, como en este caso. Pero cada uno tenemos nuestras preferencias y cada comensal sus favoritos, pero siempre podemos descubrir nuevas Recetas como la que os comparto hoy que son "Calamares rellenos de Carnes" . El Relleno de estos Calamares vamos a usar dos tipos de Carnes que nos van aportan sabor y jugosidad y Jamón Serrano , además de la Salsa que acompaña a esta receta de Ca…
Tarta de Polvorones
Amigos os han sobrados Mantecados o Polvorones de las navidades, seguro que si, y os gustaría hacer algún Postre con ellos. Pues mirar que rica Tarta de Polvorones , os propongo de hacer, ademas no necesitáis Horno , y ademas es sencillisima de elaborar, os dejo esta rica Receta de Postres . Cocinando en Pegalajar / Guisos y Potajes loading... Ingredientes Galletas Maria 3 cucharadas de mantequilla 7 polvorones 1 litro de Leche 2 sobres de Flan instantáneo Sirope de Caramelo Elaboración …
Flan de Chirimoya
Bueno otra Receta nueva para todos ustedes, seguro que a ustedes les encantan el Flan , y a mi también me gusta, pero y si os digo que el de hoy, que voy a enseñarles la Receta es un Flan de Chirimoya . Pues si amigos este Flan esta hecho con Chirimoya y además lo vamos acompañar con una Sopa de Chocolate Blanco , a la hora de servirlo, a que si os gusta la idea ahora. Pues vamos a prepararnos el Mandil y ir encendiendo los Fogones que entramos en faenas para preparar esta rica Receta de Postres . Cocinando en P…
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