Merluza con Pisto
Vamos hoy con una Receta de Cocina , llena de nutrientes y vitaminas un buen Pisto con una Merluza. La merluza europea con denominación comercial “ merluza ”, es la más apreciada y valorada en España; su forma más habitual de comercialización es fresca entera, procediendo en su mayor parte de las capturas de nuestra flota y del comercio intracomunitario. . Recetas de Pescado con Merluza Ingredientes Para 4 personas 500 gr Merluza cortadas a vuestro gusto 500 gr de patatas 1 Cebolla 1 Calabacín, con piel 1 Pimiento Verde 1 Pimiento …
Pastel de merluza y salmón
Hoy tenemos de Receta un rico "Pastel de Merluza y Salmón" que ademas le vamos agregar unos Gambones para encontrarnos esos trompezones que gustan tanto toparse en este tipo de elaboración. En las Navidades quisas sea de esas fiesta que más nos gustan estos tipos de Pasteles de Pescado , tale como el famoso Pate de Cabrachos , en mi casa, hemos comido muchas veces en esta fiesta dicho Pate, es indiscutible no encontrarlo en la mesa de Navidad. Bueno este Pastel de Merluza , me decidido hacerlo porque lo vi en las Redes Soci…
Merluza al Ajillo
Esta "Merluza al Ajillo" , es un plato riquísimo, muy fácil de hacer y estupendo para seguir una Dieta Mediterránea . La Merluza debe de procurar que sea fresca. Nosotros en casa la tomamos de esta forma, cuando el día anterior hemos hecho excesos de comida , como siempre se nos han enseñado de las Recetas de las Abuelas . Una Receta tradicional , esta receta de "Merluza al ajillo" es rápida y sabrosa, siempre de lujo. Si no encontráramos Merluza la podemos sustituir para preparar este plato, con cualquier …
Merluza con Guisante y Jamón
Hola amigos la Receta que os traigo hoy, en una Receta de Pescado , Y muy rico que es este Pescado que vamos a usar hoy. Merluza!!! , si amigos con una rica Salsa de Jamón, que está para chuparse los dedos. Además con Guisantes, así que es todo un plato Sano y la Merluza queda jugosa, decir que yo la he realizado en la Thermomix. Es muy fácil acoplarse al sistema tradicional de cocinado. Cocinando en Pegalajar / Recetas de Pescado Ingredientes 4 lomos de Merluza de 150-180 g c/u 100 g de cebolla 2 dient…
Atún en Papillote con Verduras
Hoy vengo con pescado, en este caso es Atún, que es uno de los pescados más rico en Omega 3. Esta receta la puedes hacer con el pescado que te guste, lubina, merluza incluso rape, se acopla a cualquier Pescado que tengamos. Este Atún lo vi en la pescadería que estaba fresquísimo y me lo traje a casa pensando que hacer con el. Y me decidir hacerlo en papillote, que es una técnica de cocina que consiste en la cocción de alimentos en su envoltorio, resistente al calor como puede ser el papel de aluminio o el papel sulfurizado. Comprobé …
Gazpachuelo
Sin duda hablar de gazpachuelo es volver al pasado cuando en esta zona costera sólo había buen Pescado y mucho arte al cocinar . Nos subimos al barco para conocer aún más esta tradicional Sopa caliente, un sustituto para no pasar frío en los meses más invernales. De acuerdo con sus orígenes, consistía en un caldo donde se cocían las claras de huevo, un chorreón de zumo de limón y un toque de sal. Aparte se elaboraba la mahonesa casera con base de aceite de oliva y se le añadía muy poco a poco para que no se cortara ni se cuajara. …
Social Plugin