Papajotes de Pegalajar
Que son los Papajotes , son unos dulces típicos de la provincia de de Jaén, que se hacen en diferentes pueblos de la Provincia y entre ellos esta el mio de Pegalajar , la base como e natural es la Harina de Trigo y el Aceite de oliva virgen extra que sea siempre el protagonista indiscutible de este rico Postre , ya que forma parte de nuestra cultura e historia, y es que no concebimos una fritura con otra grasa que no sea un buen Aceite de Oliva virgen extra de mi pueblo o todos los de Jaén. Los Papajotes , forman parte de esas Rece…
Tortas de Polvorón
Hoy voy a deciros como hacer Tortas de Polvoron , aunque todos sabéis lo que es los típicos Polvorones, esta Receta de Postre , tiene algunas diferencias, aunque suene parecido, sigan la Receta que a continuación tenéis, y si queréis también la podéis ver en Facebook pulsando a continuación en mi nombre Receta de Carmen Morales . Recetas Navideñas / Recetas de Postres Ingredientes 300 gr de harina 150 gr de azúcar 150 gr de manteca de cerdo 1/2 cucharadita de canela en polvo 100 gr de almendras tostadas y molidas …
Fiambre de Carnes
Os gustaría preparar para estas fiesta una Fiambre de Carnes , para el aperitivo de la Cena de Navidad o para el almuerzo. Como veréis en las fotos queda muy rica esta Receta de Carnes , jugosa y aparte fácil de cortar, ya que no se desbarata a la hora de cortarlas. Decir que los ingredientes que llevan son muy habituales de tenerlo en casa o conseguir fácilmente, y su elaboración es mu sencilla de hacer, Espero sea de vuestro gusto esta Receta . Cocinando en Pegalajar / Recetas de Carnes Ingredientes 100 grs de Queso M…
Garbanzos con Puntillitas y Gambas
Bueno amigos hoy os traigo una Receta de Cocina , para quitarse uno las penas, unos "Garbanzos con Puntillitas y Gambas" . Este Guiso marinero , que juega muy bien todos los ingredientes, dándonos un rico sabor a nuestro paladar de esas típicas Recetas tradicionales marineras. Ademas, le vamos a añadir Calabaza , para darle mas cremosidad a este Potaje de Garbanzos , las Puntillitas todos sabéis lo que es me imagino, sino deciros que son unos Calamares pequeñitos, espero que os resulte esta Receta Casera de vuestro gusto…
Nuggets
Decirme una cosa, ¿A quien no le gustan los Nuggets ?, pues imaginarse lo que le gustan a mis familia, principalmente a mis nietos, ellos me dicen "Lela más Naget" , y allí voy yo y se los pongo. Bueno deciros que esta Receta es de lo más Sencilla que os podéis encontrar, aparte sabiendo que los ingredientes que llevan son todos sanos, por la seguridad de que tu los has elaborados, Pues ya tenéis aquí una Receta de Cocina para contentar a toda la familia. Cocinando en Pegalajar / Recetas de Pollo loa…
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