Salmorejo
El Salmorejo es un plato típico de Andalucía, concretamente de Córdoba. Proviene del Gazpacho aunque tiene una textura más cremosa y una consistencia más espesa al incorporar más pan en su composición. Además, puede ser una cena ideal para esos días en los que llegamos cansados a casa y no nos apetece cocinar algo muy elaborado, porque es un plato rápido y además, está delicioso. Si tenéis el estómago delicado podéis sustituir el ajo, por ajo en polvo, que sienta mejor. Para que esté aún más rico podéis añadirle un chorrito de aceite por e…
Bizcocho Marmolado
Vamos a merendar todos en casa y no me han avisado, pero como siempre todos quieren colaborar de alguna manera, pero ninguno poniendo las Manos en la Cocina , todos quieren ir a comprar Pasteles a la Pastelería, decisión poco acertada, ya que la solución la tengo yo. ¿Sabéis como hacer un Bizcocho Marmolado ?, pues esa ha sido mi decisión, y aquí tenéis el resultado de este rico Bizcocho ,que resulta una Receta de Postre para chuparse los dedos, pues eso es lo que ha ocurrido que todos a merendar, con un buen vaso de Café, o lo …
Helado de Cerezas
Me han regalado una Caja de Cerezas riquísimas, del unos Huertos de aqui de Pegalajar , mi pueblo, que por cierto, hacía ya tiempo que no lo mentaba, ¡Bueno pero Como esta en el nombre del Blog! , siempre lo llevo por delante. ¿Sabéis lo que voy hacer?, con estas ricas Cerezas , ¡se lo habéis imaginado!, o que ya os lo he dicho al nombrar la Receta de Postre , en el título, ¡Pues si!, " Helado de Cerezas " que con 5 ingredientes solamente, te sale este Helado de Rico para arriba, Os dejo la Receta . Cocina…
Galantina de Ensaladilla
Cuando en casa me da por hacer Ensaladilla Rusa , no ha llegado a la mesa y se ha comido, es que esta tan rica que por lo menos una vez cada semana la tengo que hacer. Pero dando unas vueltas por Internet vi esta Receta de Cocina de esta Galantina de Ensaladilla . Y me dije esta la hago yo, que debe de estar riquísima. Deciros que aparte de lo sencilla que es de hacer, no se vais a arrepentir de hacerla, como a mi me ha pasado, que ha gustado muchísimo. Los ingredientes a usar son los mismo que para una Ensaladilla Rusa normal,…
Salpicón de Mariscos
El Salpicón de marisco es una Ensalada de pimientos y cebolla y Tomates con Marisco , un plato muy refrescante que viene ideal para esta época del año que hace calor. Una Receta fácil y rápida de preparar con productos básicos que encontramos fácilmente en nuestra Cocina , tan solo tenemos que comprar el Marisco , podemos hacerlo con antelación para que gane en sabor. En casa les encanta todo estos tipo de Ensaladas que llevan pimiento y suelen pedirlo con bastante asiduidad. En fin ahora tendré que hacerlo más veces en el Verano, q…
Social Plugin